Precalienta el horno a 190 °C.
Bate la mantequilla, el azúcar glas, el huevo y la vainilla a velocidad baja hasta integrar. Aumenta a velocidad media y bate 1 minuto más.
Agrega la harina, la levadura y la sal. Mezcla a velocidad baja hasta obtener una masa homogénea.
Divide la masa en 24 porciones y forma bolas. Colócalas separadas en una bandeja para hornear.
Presiona una gomita de cereza en el centro de cada bola.
Hornea durante 7 minutos.
Deja enfriar 1 minuto antes de retirar de la bandeja. Una vez frías, espolvorea con azúcar.
¡Y queda listo para disfrutar!